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工艺:
口味: 甜味
食用:
主料: 300克 500克
辅料: 50克
调料: 15克 20克
烹饪方法

1. 将绿豆洗净,倒入开水中煮熟,再将洗净的江米(糯米)放入,待煮至浓香时,加入冰糖、桂花酱续煮;
2. 将南瓜洗净,在上端修一个花形盖,并挖去南瓜内瓤,用沸水煮一下,再将煮好的绿豆糯米粥倒入南瓜中;
3. 坐蒸锅点火放入清水,待锅开后将南瓜放入锅内蒸15分钟即可。

食谱营养
绿豆:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、 降血脂、降低 胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。绿豆味甘,性凉,...
南瓜南瓜中含有丰富的 微量元素钴和果胶。钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需...
糯米:糯米含有 维生素B1、 维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食...
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